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南瓜派酥条的做法

2025-10-16 13:51:51

问题描述:

南瓜派酥条的做法,求路过的大神留个言,帮个忙!

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2025-10-16 13:51:51

南瓜派酥条的做法】南瓜派酥条是一道结合了南瓜香甜与酥皮层次感的点心,口感丰富、香气浓郁,非常适合秋冬季节食用。以下是制作南瓜派酥条的详细步骤和所需材料总结。

一、

南瓜派酥条主要由南瓜泥、酥皮、糖和香料组成。制作时需先将南瓜蒸熟打成泥,再加入适量糖和香料拌匀,作为馅料。酥皮则需要提前准备好或自制,将南瓜馅包裹在酥皮中,切成条状后烘烤至金黄酥脆。整个过程简单易操作,适合家庭制作。

二、材料与步骤表格

项目 内容
材料 - 南瓜 300g
- 面粉 200g
- 黄油 100g
- 糖 50g
- 肉桂粉 1茶匙
- 花生酱/炼乳(可选)
- 盐 少许
工具 - 烤箱
- 烘焙纸
- 擀面杖
- 刀具
- 烤盘
步骤 1. 南瓜去皮切块,蒸熟后捣成泥。
2. 加入糖、肉桂粉、盐搅拌均匀。
3. 酥皮擀平,切成条状。
4. 每根酥皮上抹一层南瓜泥,卷起后压紧。
5. 放入预热好的烤箱(180℃),烤约15-20分钟,至表面金黄。
6. 取出冷却后即可食用。

三、小贴士

- 南瓜泥可根据个人口味调整甜度。

- 若喜欢更丰富的口感,可在南瓜泥中加入少量花生酱或炼乳。

- 酥皮可自制或购买现成的,自制酥皮更酥脆。

- 烘烤时间根据烤箱性能适当调整,避免烤焦。

通过以上步骤,你就可以轻松在家做出美味的南瓜派酥条,享受秋天的温暖味道。

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