想要通过饮食补充阳气，优先选择性质温热的食物，这类食物大多可以帮助身体驱散寒气，改善怕冷手脚冰凉精神乏力的情况，阳气亏虚大多和长期吃生冷食物受凉作息不好有关系，日常搭配温热食材循序渐进食补，不要一次性大量吃燥热食物，避免上火，长期规律吃才能更好的帮身体调养阳气。

肉类温补食材

食材清单 羊肉 牛肉 鸡肉 虾 黄鳝

羊肉是补阳气很常用的食材，性质温热，适合怕冷畏寒的人，适合炖汤红烧。

牛肉性温，可以补脾胃益气血，脾胃是阳气生成的源头，脾胃养好阳气更容易补足。

鸡肉偏温补，不燥不烈，大多数人都适合，煲汤食用吸收更好。

虾性温，能温补肾阳，适合手脚常年冰凉的人群，清蒸白灼都合适。

黄鳝性温，温补气血，适合体虚乏力阳气不足的人，建议红烧或者煲汤。

食用提示 肉类温补力度更强，容易上火的人要控制分量，不要天天大量吃。

香辛调味类食材

食材清单 生姜 干姜 花椒 胡椒 桂皮 小茴香

生姜可以散寒气助阳气，日常煮水炒菜都能用，新鲜生姜散寒效果好，干姜温补持续力更强。

花椒胡椒都是温热调料，做菜的时候少量添加，帮助驱散体内寒气，辅助升阳气。

桂皮小茴香适合炖肉的时候放，温脾胃，脾胃阳气充足，身体整体阳气才会充足。

食用提示 这类调料刺激性强，有咽喉肿痛便秘上火的时候暂停食用。

谷物坚果类食材

食材清单 糯米 黑米 核桃 栗子 花生

糯米性温，温养脾胃，脾胃阳气弱容易腹泻的人适合少量吃，可以煮粥。

黑米偏温，补肾健脾，长期煮粥食用温和调养阳气。

栗子又叫肾之果，性温，温补肾阳，直接蒸熟吃口感好，适合日常零食。

核桃性温，温补肾气，肾气是人体阳气根本，每天少量食用即可。

花生带红衣煮熟吃性质偏温，生吃偏凉，想要补阳气尽量煮熟吃。

食用提示 糯米不容易消化，胃胀消化差的人不能一次吃太多。

蔬菜类温补食材

食材清单 韭菜 蒜苗 洋葱 南瓜

韭菜温补肾阳，升阳作用明显，适合炒蛋或者清炒，春天吃效果更好。

蒜苗洋葱性温，可以帮助行气散寒，搭配肉类一起炒菜食用。

南瓜性质温和，健脾养胃，脾胃运化变好，阳气生化源源不断。

食用提示 韭菜偏燥，阴虚容易口干盗汗的人不要频繁吃。

水果类温补食材

食材清单 桂圆 樱桃 荔枝 大枣

桂圆性温，养心温阳，适合气血阳气都偏弱，容易心慌乏力的人，泡水煮粥都可以。

大枣温补脾胃，日常泡水煲汤，温和长久调养。

樱桃性温，补气散寒，适合体质偏寒的人少量食用。

荔枝温热之力比较强，吃多很容易上火，一次几颗就足够。

食用提示 温热水果糖分高，血糖偏高人群需要控制食用量。

推荐家常食补搭配做法

生姜羊肉汤

步骤一 羊肉切块冷水下锅焯水，撇掉浮沫捞出洗净。

步骤二 锅中放羊肉姜片，加入足量清水大火烧开。

步骤三 小火慢炖一个半小时，出锅前少量加盐调味。

适合人群 畏寒怕冷手脚冰凉阳气不足的人。

韭菜炒虾仁

步骤一 虾仁洗净沥干水分，韭菜切成小段。

步骤二 锅里放油先把虾仁炒至变色。

步骤三 放入韭菜快速翻炒，加盐调味马上出锅。

适合人群 肾阳不足精神疲惫的人。

桂圆红枣小米粥

步骤一 小米淘洗干净，红枣桂圆提前冲洗。

步骤二 全部食材下锅加水，小火熬煮四十分钟。

步骤三 喜欢甜味可以少量加糖，温热食用。

适合人群 脾胃阳气弱容易乏力的人。

【常见问题】

问题 1 吃补阳气的食物会不会马上见效

回答 1 补阳气的食物属于食疗调养，没有快速见效的作用，需要长期规律适量食用，同时少吃生冷食物，才能慢慢改善阳气不足的状态。

问题 2 上火的时候还能吃补阳气的食物吗

回答 2 上火的时候不建议继续吃补阳气的食物，这类温热食材会加重口干长痘咽喉痛的上火症状，等火气消退之后再少量食用补阳气的食物。

问题 3 哪些人不适合多吃补阳气的食物

回答 3 经常口干舌燥手心发热盗汗阴虚体质的人不适合多吃补阳气的食物，容易加重身体燥热不舒服。

问题 4 补阳气的食物可以和冷饮一起吃吗

回答 4 补阳气的食物不建议搭配冷饮一起吃，冷饮属于寒凉食物，会抵消补阳气食物的温补作用，还容易损伤脾胃阳气。

【免责申明】

食补调理只适合日常养生，不能替代药物治疗疾病。每个人体质不一样，食用补阳气的食物之后如果出现上火肠胃不适，需要停止食用。有基础疾病孕妇以及体质复杂人群，食用前建议咨询专业中医师。本内容仅供养生参考，不具备诊疗作用。