【恩施有什么特产】恩施土家族苗族自治州位于湖北省西南部，地处武陵山区，是一个自然风光优美、民族风情浓郁的地方。这里不仅有独特的山水景观，还有丰富的物产资源，尤其是各种特色农产品和传统手工艺品，深受游客喜爱。以下是对恩施主要特产的总结。
一、恩施特产总结
恩施的特产种类繁多，涵盖食品、茶叶、中药材、手工艺品等多个类别。这些特产不仅具有地方特色，还蕴含着浓厚的民族文化与传统工艺。
1. 食品类特产
- 恩施玉露：中国十大名茶之一，以“绿润、香高、味醇”著称。
- 富硒产品：恩施是世界著名的“富硒区”，各类富硒大米、茶叶、蔬菜等广受欢迎。
- 合渣：一种传统的豆制品，口感细腻，营养丰富。
- 油香：一种用糯米制成的油炸小吃，外酥内软。
- 腊肉：采用传统方法腌制风干，风味独特。
2. 中药材类特产
- 五倍子：恩施是全国最大的五倍子生产基地，常用于中药和染料。
- 黄连：品质优良，是重要的中药材。
- 天麻：野生天麻产量大，药用价值高。
3. 手工艺品类特产
- 西兰卡普：土家族的传统织锦，色彩鲜艳，图案精美。
- 绣花鞋：土家族女性手工制作的布鞋，极具民族特色。
- 银饰：土家族银器制作工艺精湛，常用于节日和婚嫁。
4. 其他特色产品
- 高山蔬菜：如土豆、玉米、辣椒等，因高原气候而品质优良。
- 藤茶：一种天然植物饮品，具有清热解毒的功效。
二、恩施特产一览表
| 类别 | 特产名称 | 简要介绍 |
| 食品类 | 恩施玉露 | 中国十大名茶之一，清香回甘 |
| 富硒大米 | 含硒量高，营养价值高 | |
| 合渣 | 传统豆制品，口感细腻 | |
| 油香 | 油炸糯米小吃，外酥内软 | |
| 腊肉 | 传统腌制风干肉，风味独特 | |
| 中药材类 | 五倍子 | 常用于中药和染料 |
| 黄连 | 重要中药材，清热解毒 | |
| 天麻 | 野生天麻，药用价值高 | |
| 手工艺品类 | 西兰卡普 | 土家织锦，图案精美 |
| 绣花鞋 | 土家女性手工布鞋，民族特色鲜明 | |
| 银饰 | 工艺精湛，常用于节庆和婚嫁 | |
| 其他 | 高山蔬菜 | 因高原气候品质优良 |
| 藤茶 | 天然植物饮品，清热解毒 |
三、结语
恩施的特产不仅是当地人民智慧的结晶，也是大自然馈赠的珍贵礼物。无论是美味的食品、珍贵的中药材，还是精美的手工艺品，都体现了恩施独特的地域文化与生活智慧。如果你有机会来到恩施，不妨带上一些当地的特产，让这份来自武陵山区的味道，成为你旅行中最难忘的记忆。
