在物理学中，物质是一个极为基础且重要的概念，它构成了我们所观察到的一切现象的基础。然而，要准确地定义物质，并非一件简单的事情。从专业物理的角度来看，物质通常被描述为具有质量并占据空间的实体。

首先，我们需要理解物质的基本组成单位——原子和分子。原子是物质的基本构成单元，而分子则是由两个或多个原子通过化学键结合而成的粒子。原子和分子的存在使得物质具备了特定的物理属性，如密度、导电性以及热传导性等。这些属性决定了物质在不同条件下的行为方式。

进一步深入探讨，现代物理学引入了量子力学的观点来解释物质的本质。根据量子理论，物质不仅表现为宏观尺度上的连续体，还表现出离散性和波动性的双重特性。例如，在微观层面上，电子围绕原子核运动时展现出波粒二象性，即它们既可以被视为粒子也可以被视为波。

此外，爱因斯坦提出的相对论也对物质的概念产生了深远影响。狭义相对论指出，质量和能量之间存在等价关系（E=mc²），这意味着物质并非完全独立于能量而存在。事实上，物质可以转化为能量，反之亦然。这一发现打破了传统意义上物质与能量之间的界限，使我们认识到两者实际上是同一事物的不同表现形式。

最后值得一提的是暗物质和暗能量这两个神秘领域。尽管科学家们尚未直接探测到暗物质的具体成分，但通过观测宇宙结构及其演化过程，他们推测出暗物质占据了宇宙总质量-能量预算的大约27%。与此同时，暗能量则被认为是导致宇宙加速膨胀的主要驱动力，约占宇宙总质量-能量预算的68%。这两者共同构成了我们目前所知宇宙中绝大部分的“物质”。

综上所述，从专业物理角度来看，“物质”的定义远比表面上看起来复杂得多。它既包括我们日常生活中能够感知到的经典物质形态，又涵盖了那些隐藏于微观世界或遥远星系之中尚未完全揭开面纱的未知领域。因此，对于“物质是什么”这样一个看似简单的问题，实际上需要结合多个学科领域的知识才能获得更加全面而深刻的理解。