【马桑果和桑葚的区别】马桑果与桑葚虽然名字相似，且都属于桑科植物，但它们在植物学分类、外观特征、食用价值以及用途等方面存在明显差异。为了帮助读者更好地分辨这两种果实，以下从多个角度进行总结对比。
一、植物学分类
| 项目 | 马桑果 | 桑葚 |
| 科属 | 马桑科（Celastraceae） | 桑科（Moraceae） |
| 学名 | Pieris formosa | Morus alba |
| 常见别名 | 马桑、野桑、红果 | 桑果、桑实 |
二、外观特征
| 项目 | 马桑果 | 桑葚 |
| 外形 | 小而圆，多为红色或紫红色 | 长条形，颜色多样（白、红、黑） |
| 表面 | 光滑，有光泽 | 表面略带绒毛，成熟后变软 |
| 果肉 | 较硬，汁液少 | 肉质柔软，汁多味甜 |
| 重量 | 单果较轻 | 单果较重，群体较大 |
三、生长环境与分布
| 项目 | 马桑果 | 桑葚 |
| 生长地 | 多生于山地、林缘或荒坡 | 多栽种于庭院、果园或农田 |
| 分布地区 | 中国南方、西南山区 | 全国各地均有种植，尤以江南地区为主 |
四、食用性与安全性
| 项目 | 马桑果 | 桑葚 |
| 是否可食用 | 不建议食用，有毒 | 可食用，营养丰富 |
| 含毒成分 | 含生物碱，误食可能中毒 | 无毒，富含维生素和矿物质 |
| 传统用途 | 一般不用于食用，民间偶有药用 | 广泛用于食品、饮品、中药 |
五、用途与价值
| 项目 | 马桑果 | 桑葚 |
| 食用价值 | 低，不可食用 | 高，可鲜食或加工 |
| 药用价值 | 有药用，但需专业指导 | 常用于清肝明目、滋补养颜 |
| 经济价值 | 低 | 高，是重要经济作物之一 |
总结：
马桑果与桑葚虽同属桑科植物，但两者在植物分类、外形、食用性及用途上均存在显著差异。马桑果通常不建议食用，而桑葚则是广受欢迎的水果。在野外采摘时，应特别注意区分，避免误食有毒的马桑果。
如需进一步了解相关植物特性或安全食用知识，建议咨询专业植物学家或营养师。
