土豆炖芸豆的做法,简单美味的家常菜
土豆和芸豆是餐桌上常见的食材,它们搭配在一起炖煮,不仅营养丰富,而且味道鲜美。今天就来教大家如何制作这道简单又美味的土豆炖芸豆。
首先,准备好所需的食材:新鲜的土豆两个、芸豆适量、葱姜蒜少许,以及一些调味料如盐、酱油和糖。将土豆去皮切块,芸豆摘洗干净,葱姜蒜切好备用。
接着,热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。然后加入土豆块翻炒至表面微黄,再倒入芸豆一起翻炒均匀。此时可以加入适量的水,水量以没过食材为宜。
接下来,加入适量的酱油和少许糖提味,盖上锅盖小火慢炖。炖煮大约十五分钟后,土豆和芸豆都已经熟透,最后根据个人口味加盐调味即可。
这道土豆炖芸豆色香味俱佳,既适合家庭日常餐桌,也适合朋友聚餐时分享。简单几步就能完成,快试试吧!
希望这篇文章能够满足您的需求!如果有其他问题或需要进一步的帮助,请随时告诉我。