【番茄汉堡肉怎么做】“番茄汉堡肉怎么做”是一个非常实用的菜谱问题，尤其适合喜欢在家动手做美食的朋友。番茄汉堡肉结合了汉堡的经典风味与番茄的酸甜口感，既健康又美味。下面将从材料准备、制作步骤以及注意事项等方面进行总结，并以表格形式清晰呈现。
一、材料准备
| 材料名称 | 用量（2人份） |
| 牛肉末 | 300克 |
| 番茄 | 2个（中等大小） |
| 洋葱 | 半个 |
| 面包胚 | 4片 |
| 芝士片 | 2片（可选） |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 橄榄油 | 1汤匙 |
| 生菜叶 | 若干 |
| 番茄酱 | 适量 |
二、制作步骤
| 步骤 | 内容说明 |
| 1 | 番茄洗净切丁，洋葱切碎备用。 |
| 2 | 在锅中加入橄榄油，放入洋葱炒香后加入牛肉末翻炒至变色。 |
| 3 | 加入番茄丁和适量盐、黑胡椒，小火炖煮约10分钟，使番茄软化并融合味道。 |
| 4 | 将面包胚放入烤箱或平底锅中稍微烘烤至微焦。 |
| 5 | 在面包底部放上生菜叶，再放上炒好的番茄牛肉，根据喜好加入芝士片。 |
| 6 | 最后盖上另一片面包，用番茄酱点缀即可食用。 |
三、小贴士
| 事项 | 建议 |
| 肉末选择 | 使用肥瘦相间的牛肉末更香嫩，也可用鸡肉末替代。 |
| 番茄处理 | 番茄可提前去皮，口感更细腻。 |
| 面包选择 | 可使用全麦面包、白面包或贝果等不同种类。 |
| 配菜建议 | 可搭配薯条、沙拉或酸奶增加营养均衡。 |
通过以上步骤，你就可以轻松做出一道美味又健康的番茄汉堡肉。不仅适合家庭晚餐，也适合朋友聚会时分享。尝试一下吧，让味蕾感受不一样的风味！
