清晨的一顿营养早餐，是开启美好一天的关键。合理的搭配不仅能为身体提供充足的能量，还能让人保持充沛的精神状态。今天就为大家分享几款简单又健康的营养早餐做法，让忙碌的生活也能充满活力。

一、香蕉牛奶燕麦杯

材料：燕麦片、香蕉、牛奶、坚果碎、蜂蜜

做法：

1. 将燕麦片放入碗中，加入适量温牛奶浸泡5分钟。

2. 香蕉切片，铺在燕麦上。

3. 撒上一些坚果碎增加口感，最后淋上少许蜂蜜即可。

这款早餐富含膳食纤维和蛋白质，既方便快捷又能满足味蕾需求。

二、全麦吐司鸡蛋卷

材料：全麦吐司、鸡蛋、火腿肠、生菜叶、番茄酱

做法：

1. 鸡蛋打散后煎成薄饼，备用。

2. 全麦吐司抹上番茄酱，放上一片生菜叶、火腿肠和煎好的鸡蛋饼，卷起切段。

这道早餐低脂健康，适合想要控制体重的朋友，同时保留了丰富的营养成分。

三、蔬菜豆腐汤

材料：嫩豆腐、胡萝卜丁、玉米粒、青豆、鸡蛋、盐、胡椒粉

做法：

1. 锅中加水烧开，依次加入胡萝卜丁、玉米粒和青豆煮熟。

2. 放入切块的嫩豆腐，轻轻搅拌均匀。

3. 最后打入一个鸡蛋花，撒上盐和胡椒粉调味即可。

一碗热腾腾的蔬菜豆腐汤，清淡鲜美，非常适合寒冷的早晨享用。

四、酸奶水果沙拉

材料：酸奶、苹果、橙子、蓝莓、葡萄干

做法：

1. 苹果和橙子去皮切丁，与蓝莓混合。

2. 倒入适量酸奶拌匀，最后撒上一些葡萄干点缀。

这道沙拉色彩丰富，酸甜可口，既能补充维生素，又能帮助消化。

五、紫薯奶昔

材料：紫薯、牛奶、香蕉、蜂蜜

做法：

1. 紫薯蒸熟后捣成泥状。

2. 将紫薯泥、牛奶和香蕉一起放入料理机搅打均匀。

3. 根据个人口味添加蜂蜜调整甜度。

紫薯奶昔不仅颜值高，还含有丰富的抗氧化物质，是一款老少皆宜的饮品。

以上就是几款简单易做的营养早餐，希望大家可以根据自己的喜好进行调整，每天都能享受美味又健康的早餐时光！