在探讨这个问题之前，我们需要明确几个关键点。首先，一级建造师考试是一项面向全国的专业技术人员资格考试，旨在选拔具备相关工程管理能力和专业知识的人才。其次，关于专业的限制问题，一级建造师考试并未对报考者的专业背景作出严格限定，而是更注重实际工作经验和知识水平。
机械设计制造及其自动化专业属于工科范畴，其核心课程涵盖了机械设计、制造工艺、自动化控制等多个领域。这些知识与建筑工程中的机械设备应用、施工技术管理等方面有一定的关联性。因此，对于拥有丰富工程实践经验的从业者来说，报考一级建造师是完全可行的。
不过，在准备报考时，建议考生仔细阅读最新的考试政策文件，并结合自身的工作经历来判断是否符合报名条件。此外，由于一级建造师考试涉及大量法律法规、项目管理等内容，跨专业的考生可能需要投入更多的时间进行针对性复习。
总之，机械设计制造及其自动化专业的毕业生如果具备足够的工程实践经验和学习能力，完全可以尝试挑战一级建造师考试，实现职业发展的新高度。
