【肉桂茶属于什么茶】肉桂茶是一种深受茶友喜爱的茶叶，因其独特的香气和口感而广受欢迎。但很多人对它到底属于什么茶类并不清楚。本文将从多个角度对“肉桂茶属于什么茶”进行总结，并通过表格形式清晰展示其分类与特点。
一、肉桂茶的基本介绍
肉桂茶，又称“肉桂乌龙茶”，是福建武夷山传统名茶之一，属于青茶（乌龙茶）的一种。它以“岩韵”著称，具有浓郁的肉桂香气，汤色橙黄明亮，滋味醇厚回甘，是市场上非常受欢迎的茶品。
二、肉桂茶的分类归属
| 分类维度 | 具体内容 |
| 茶类归属 | 青茶（乌龙茶） |
| 产地 | 福建武夷山 |
| 制作工艺 | 做青、揉捻、烘焙等传统工艺 |
| 发酵程度 | 中度发酵（约40%-60%） |
| 香气类型 | 肉桂香、花果香、焦糖香等 |
| 汤色 | 橙黄明亮 |
| 滋味 | 醇厚回甘，有“岩韵” |
| 外形 | 条索紧结，色泽乌润 |
三、肉桂茶与其他茶类的区别
虽然肉桂茶属于乌龙茶，但它在香气和风味上与其他乌龙茶有所不同。例如：
- 与铁观音对比：铁观音香气更清雅，肉桂茶则以“肉桂香”为主。
- 与大红袍对比：大红袍更具“岩骨花香”，肉桂茶则更突出单一的肉桂香。
- 与红茶对比：红茶是全发酵茶，而肉桂茶为半发酵，口感更清爽。
四、总结
肉桂茶属于青茶（乌龙茶），产自福建武夷山，以其独特的肉桂香气和醇厚口感闻名。它不仅是一款具有地域特色的茶品，也因其丰富的层次感和持久的回甘受到众多茶友的喜爱。
如果你正在寻找一款既有韵味又不失个性的茶，肉桂茶无疑是一个值得尝试的选择。
