玫瑰鲜花饼的做法?教你轻松制作美味玫瑰鲜花饼
在众多中式点心中,玫瑰鲜花饼以其独特的花香和细腻口感深受大家喜爱。今天,我们就来一起学习如何亲手制作这款让人垂涎欲滴的传统美食吧!
首先,准备所需材料。我们需要新鲜的玫瑰花瓣、糯米粉、白糖以及适量的植物油。这些原料简单易得,非常适合家庭制作。
接下来是关键步骤——制作馅料。将新鲜的玫瑰花瓣清洗干净后,用糖腌制一段时间,让其充分释放香气。同时,将糯米粉加入温水搅拌成团状,并分成小剂子备用。
然后进行包裹环节。取一小块糯米面团压扁,放入腌制好的玫瑰馅料,轻轻收口捏紧,确保不露馅即可。最后,用手掌轻轻按压成饼状。
最后一步就是烘烤了。预热烤箱至180摄氏度,将做好的玫瑰鲜花饼均匀摆放在烤盘上,放入烤箱中层,大约烤制15-20分钟,直到表面呈现金黄色即可取出。
这样,一道香气扑鼻、甜而不腻的玫瑰鲜花饼就完成啦!无论是作为下午茶的点心还是馈赠亲友的佳品,都是绝佳的选择。
希望这篇教程能帮助你轻松掌握玫瑰鲜花饼的制作方法,快动手试试吧!
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