在忙碌的工作日和悠闲的周末，为家人准备一顿健康美味的饭菜是每个家庭主厨的心愿。下面是一份精心设计的一周家庭菜谱，旨在提供均衡的营养搭配，让家人的每一餐都充满幸福感。

星期一：清淡开胃

- 早餐：全麦面包配煎蛋和新鲜水果沙拉。

- 午餐：清蒸鱼搭配西兰花和胡萝卜，一碗紫菜蛋花汤。

- 晚餐：鸡胸肉炒青椒和蘑菇，配上糙米饭。

星期二：能量满满

- 早餐：燕麦粥配坚果和蜂蜜，一个煮鸡蛋。

- 午餐：红烧牛肉配土豆和青豆，一碗番茄鸡蛋汤。

- 晚餐：豆腐炖香菇，搭配蒸南瓜和凉拌黄瓜。

星期三：清爽解腻

- 早餐：酸奶配全麦饼干和蓝莓。

- 午餐：白灼虾配蒜蓉空心菜，一碗冬瓜排骨汤。

- 晚餐：清炒时蔬，如菠菜和西红柿，配上小米粥。

星期四：滋补养身

- 早餐：豆浆配油条和鸡蛋。

- 午餐：黄豆炖猪蹄，搭配米饭和凉拌木耳。

- 晚餐：海带炖豆腐，一碗红枣枸杞茶。

星期五：轻松愉快

- 早餐：牛奶配全麦吐司和牛油果。

- 午餐：宫保鸡丁配米饭和凉拌黄瓜。

- 晚餐：烤鸡翅配蔬菜沙拉，一碗玉米浓汤。

星期六：温馨浪漫

- 早餐：煎饼果子配豆浆。

- 午餐：红烧排骨配米饭和清炒芦笋。

- 晚餐：火锅自助，各种蔬菜、肉类和菌类。

星期日：放松享受

- 早餐：鸡蛋灌饼配豆浆。

- 午餐：烤鸭配荷叶饼和甜面酱。

- 晚餐：海鲜大杂烩，搭配意大利面和凉拌海带丝。

这份菜谱注重食材的新鲜与多样性，确保每日摄入足够的蛋白质、维生素和矿物质。同时，尽量减少油腻和高热量食物的摄入，帮助维持健康的体重和良好的身体状态。希望这份菜谱能为您的家庭带来一周的健康饮食体验！