随着生活成本的不断上升和就业压力的增大，越来越多的人开始寻找副业来增加收入。摆摊成为了一种灵活且低成本的创业方式。然而，在选择摆摊经营的产品时，很多人会感到迷茫，不知道应该卖些什么才能吸引顾客并获得好的收益。那么，2019年摆摊卖什么比较合适呢？

首先，我们可以考虑一些日常用品。例如，小饰品、手工艺品等具有独特设计的小物件，往往能够吸引年轻人的目光。这类商品通常成本较低，但利润空间较大。同时，由于其个性化的特点，容易形成口碑传播，带来更多的回头客。

其次，食品类商品也是一个不错的选择。尤其是那些方便携带、易于保存的小吃或者零食，比如烤串、煎饼果子、关东煮等街头美食。这些食品不仅能满足人们的味蕾需求，还能通过现场制作的方式营造出热闹的氛围，吸引更多顾客驻足购买。

再者，季节性产品也是值得尝试的方向之一。比如夏季可以卖冷饮、冰镇水果等清凉解暑的商品；冬季则可以推出热饮、暖宝宝等保暖用品。根据不同的季节调整产品种类，既能迎合市场需求，又能避免库存积压的风险。

最后，科技类产品也逐渐成为市场上的新宠儿。例如移动电源、手机壳、耳机等电子配件，都是现代人生活中不可或缺的小工具。这类产品的单价较高，且更新换代速度快，因此对于追求新鲜感的消费者来说非常具有吸引力。

总之，在选择摆摊经营的产品时，需要结合自身的兴趣爱好以及目标客户群体的需求来进行综合考量。只有真正了解市场需求，并提供符合大众口味的商品和服务，才能够在激烈的市场竞争中脱颖而出，实现良好的经济效益。