在日常生活中，许多人都会遇到这样的情况：喝了一瓶啤酒后，担心短时间内是否还能开车。尤其是在社交场合中，适量饮酒后是否会对驾驶产生影响，成为许多人关注的问题。

首先，我们需要了解酒精对人体的影响机制。酒精进入人体后，主要通过肝脏代谢分解。一般来说，健康成年人每小时大约可以代谢10克左右的纯酒精。一瓶普通啤酒（约355毫升）含有约10克到15克的纯酒精，因此理论上需要1到1.5小时才能完全代谢掉。

然而，这并不意味着在喝了啤酒后的两小时内绝对不能开车。每个人的身体状况不同，包括体重、性别、饮食习惯以及饮酒速度等因素都会影响酒精代谢的速度。此外，空腹饮酒会加速酒精吸收，而进食则可能延缓这一过程。

对于大多数人来说，在饮用一瓶啤酒后的两小时内，血液中的酒精浓度通常已经显著下降，但仍需谨慎对待。根据中国道路交通安全法的相关规定，驾驶员血液中酒精含量超过20mg/100ml即被视为饮酒驾驶；达到或超过80mg/100ml则构成醉酒驾驶。因此，即使感觉清醒，也应避免冒险尝试。

为了确保安全，最好的做法是在饮酒后至少等待4-6小时再考虑驾车出行，并且在此期间保持充分休息和补充水分。如果条件允许的话，最好选择公共交通工具或者请代驾服务来保障自身及他人的交通安全。

总之，“1瓶啤酒2小时后能不能测出酒驾”这个问题并没有一个简单的答案，它取决于多种因素。但无论如何，在任何情况下都应以遵守法律法规为前提，切勿抱有侥幸心理而忽视了对自己和他人生命负责的态度。让我们共同营造一个更加文明和谐的道路交通环境！