【自制酸奶水果捞的做法】酸奶水果捞是一种健康又美味的甜品，制作简单，营养丰富，非常适合夏季食用。它不仅能够满足味蕾，还能帮助消化、补充维生素和膳食纤维。以下是一份详细的自制酸奶水果捞做法总结。
一、
酸奶水果捞主要由新鲜水果、酸奶和一些配料组成，可以根据个人口味进行调整。制作时需要注意水果的新鲜度和酸奶的选择，尽量选择无糖或低糖酸奶，以保持健康。制作步骤简单，只需将水果切好、混合酸奶和其他配料即可。为了提升口感，可以加入坚果、椰蓉、蜂蜜等。
二、详细做法表格
| 步骤 | 内容说明 |
| 1. 准备材料 | 酸奶（约200克）、水果（如草莓、芒果、蓝莓、香蕉等）适量、蜂蜜/枫糖浆（可选）、椰蓉/坚果碎（可选） |
| 2. 水果处理 | 将水果洗净，去皮去核，切成小块或薄片，根据喜好决定大小 |
| 3. 混合酸奶 | 在碗中倒入酸奶，加入适量蜂蜜搅拌均匀（可根据口味调整甜度） |
| 4. 加入水果 | 将切好的水果放入酸奶中，轻轻拌匀，避免压碎水果 |
| 5. 装盘装饰 | 可将混合好的水果捞装入玻璃碗或杯子中，撒上椰蓉或坚果碎增加口感 |
| 6. 冷藏享用 | 放入冰箱冷藏1小时左右，口感更佳，食用前可再拌匀 |
三、小贴士
- 水果可以选择当季新鲜水果，味道更好。
- 如果喜欢冰凉口感，可以提前将酸奶冷藏。
- 可根据个人喜好添加其他配料，如燕麦、奇亚籽、巧克力豆等。
- 做法灵活，适合家庭制作，也适合带去野餐或聚会分享。
通过以上步骤，你就可以轻松在家做出一份清爽可口的酸奶水果捞，既健康又美味，快来试试吧！
