在寒冷的冬日里，一份香甜可口的雪花酥不仅能温暖人心，还能成为节日里的甜蜜点缀。雪花酥以其独特的口感和丰富的层次深受大家的喜爱。那么，如何在家制作这款美味呢？今天就来分享一个简单易学的雪花酥配方。
所需材料：
- 黄油 50克
- 棉花糖 200克
- 饼干碎 150克（可以选择喜欢的口味）
- 坚果碎 100克（如杏仁、核桃等）
- 果干 100克（如蔓越莓干、葡萄干）
制作步骤：
1. 准备阶段：将所有需要的材料提前准备好，确保饼干碎、坚果碎和果干混合均匀备用。
2. 融化黄油：在锅中加入黄油，小火加热至完全融化。
3. 加入棉花糖：将棉花糖倒入融化的黄油中，继续用小火慢慢搅拌，直到棉花糖完全融化且与黄油充分混合。
4. 混合配料：将混合好的饼干碎、坚果碎和果干倒入锅中，快速翻拌均匀，使每一块配料都裹上棉花糖混合物。
5. 成型：将混合好的材料倒入铺有烘焙纸的模具中，用手或工具将其压平压实。
6. 冷却定型：让雪花酥自然冷却并定型，大约需要1-2小时。
7. 切割享用：将冷却后的雪花酥切成小块，即可享受这道自制的美味点心。
这款雪花酥不仅做法简单，而且可以根据个人喜好调整配料种类和比例，非常适合家庭聚会或作为礼物送给亲朋好友。希望这个配方能给你的冬季生活增添一份甜蜜！
