每个人的心中都有一种熟悉的味道,它藏在记忆深处,如同一条温暖的小径,引领我们回到那些曾经的日子。这种味道可能来自母亲煮的一碗热汤,也可能是一块小时候常吃的糖果,甚至是一种平凡却又独特的气息。对我来说,那熟悉的味道是奶奶做的糯米糍。
小时候,每到过年,家里总是热闹非凡。而奶奶总会提前准备好一大锅糯米饭,再用细腻的手法将它们揉成一个个圆润的小团子。那时候,我总爱站在灶台边,看着奶奶熟练地操作,她一边干活,一边哼着乡下的小调,脸上洋溢着慈祥的笑容。我忍不住问:“奶奶,为什么要做这么多糯米糍呀?”奶奶摸了摸我的头,笑着说:“因为这是咱们家的传统啊!大家吃了糯米糍,新的一年就会甜甜蜜蜜。”
等糯米糍做好后,奶奶会把它们放在竹篮里晾凉,然后撒上一层薄薄的椰丝,让整个屋子都弥漫着一股清新的香气。等到晚上,一家人围坐在一起吃年夜饭时,我总会迫不及待地夹起一个糯米糍,轻轻咬下去,软糯香甜的感觉瞬间充满了口腔。那种滋味,仿佛能把所有的烦恼都融化掉,只留下心底最纯粹的满足感。
后来,随着年龄的增长,我离开了家乡,去外地求学和工作。每次回家,奶奶依旧会为我准备糯米糍。然而,不知为何,这些年再尝到这道美食,总觉得少了些什么。或许是少了儿时那份单纯的期待,又或许是少了那种一家人围坐谈笑的氛围吧。
直到有一天,我偶然翻出一本旧相册,里面有一张照片,是奶奶年轻时抱着我的模样。她穿着朴素的衣服,笑容灿烂,手里拿着刚做好的糯米糍递给我。那一刻,我才恍然大悟——原来,那熟悉的味道不仅仅来自于食物本身,更承载着与亲人之间的深厚情感。
如今,虽然奶奶已经年迈,但每逢佳节,我都会亲手制作糯米糍,试图重现当年的味道。尽管技艺远不及奶奶精湛,但当我闻到那熟悉的香气时,心中依然涌起无限的怀念与感动。这种味道,就像一根无形的线,将我与过去的岁月紧紧相连。
或许,人生就是这样,在不断前行的过程中,总有一些东西需要我们用心去寻找、去珍惜。而那些熟悉的味道,则是我们生命中最宝贵的财富之一。它们提醒着我们,无论走得多远,都要记得回头看看,因为那里有我们的根,有我们永远无法割舍的爱。
(完)