冷串串的制作方法及配料核心是把煮熟并冷却的荤素食材穿成小串，再放入调好味的冷汤汁中浸泡入味，形成爽口、入味、适合家庭小批量制作的串
【冷串串的制作方法及配料】冷串串是一道以食材串在竹签上，经过煮制或腌制后，搭配酱料食用的川菜小吃。因其口感清爽、味道丰富，深受大众
