还原糖是什么意思_柠檬百科

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还原糖是什么意思

【还原糖是什么意思】还原糖是指在化学反应中能够被氧化的单糖或某些双糖，它们具有还原性。这类糖分子中含有自由的醛基（-CHO）或酮基（>C
2025年09月12日 08:34:09

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