还原糖的测定方法_柠檬百科

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还原糖的测定方法

【还原糖的测定方法】还原糖是指具有还原性的单糖或双糖，如葡萄糖、果糖、麦芽糖等。由于它们在碱性条件下能与某些试剂发生氧化还原反应，
2025年09月12日 08:33:51

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