【花生银耳牛奶的家常做法】花生银耳牛奶是一道营养丰富、口感顺滑的家常甜品，适合早餐或下午茶时饮用。它结合了花生的香脆、银耳的胶质以及牛奶的醇厚，不仅美味，还能润肺养颜、补充蛋白质和膳食纤维。下面将从食材准备、制作步骤和营养价值三个方面进行总结，并以表格形式呈现。
一、
花生银耳牛奶的制作过程简单，材料常见，非常适合家庭操作。主要原料包括花生、银耳和牛奶，可以根据个人口味加入适量的冰糖或蜂蜜调味。制作过程中需要注意的是，花生需要提前浸泡软化，银耳则要充分泡发并去蒂，以保证口感和营养成分的释放。牛奶建议使用全脂牛奶，口感更佳。整个过程大约需要30分钟，适合忙碌的上班族或家庭主妇快速完成。
二、表格展示
| 项目 | 内容说明 |
| 菜名 | 花生银耳牛奶 |
| 类型 | 家常甜品 / 润肺饮品 |
| 主要食材 | 花生、银耳、牛奶 |
| 辅助材料 | 冰糖/蜂蜜（可选） |
| 烹饪时间 | 约30分钟 |
| 制作难度 | 简单 |
| 适用人群 | 全年龄段，尤其适合秋冬季节饮用 |
| 功效 | 润肺养颜、补充蛋白质、促进消化 |
| 注意事项 | 花生需提前浸泡；银耳要泡发彻底；牛奶不宜煮沸过久 |
三、小贴士
- 花生可选择带皮或去皮，根据个人喜好决定。
- 银耳泡发后可以撕成小朵，更容易出胶。
- 若喜欢浓稠口感，可适当增加银耳用量。
- 牛奶可用植物奶替代，如杏仁奶或豆奶，适合素食者。
通过以上介绍，可以看出花生银耳牛奶不仅做法简单，而且营养均衡，是一道值得尝试的健康饮品。无论是为了养生还是满足味蕾，都是一个不错的选择。
