西红柿炒洋葱的做法_西红柿炒洋葱怎么做_西红柿炒洋葱的家常做法
西红柿和洋葱，这两种看似普通的食材，其实搭配起来却能碰撞出令人惊艳的美味。这道菜色香味俱全，不仅简单易做，还非常适合家庭日常餐桌。接下来，就让我们一起看看如何制作这道经典的家常菜吧！
首先，准备所需的食材：新鲜的西红柿2-3个，洋葱半个，以及适量的盐、糖和食用油。这些材料都是厨房里的常见食材，相信每家都有。
制作步骤如下：
1. 准备工作
将西红柿洗净后切成小块，洋葱去皮后切成薄片。切好的西红柿和洋葱分别放入盘中备用。
2. 热锅凉油
在锅中倒入适量的食用油，开中小火加热。待油温升高后，将切好的洋葱片放入锅中翻炒。炒至洋葱变软且微微透明时，加入少许盐调味。
3. 加入西红柿
接着，将切好的西红柿块倒入锅中，与洋葱一起翻炒均匀。此时可以根据个人口味加入少量糖，帮助提升西红柿的鲜甜味。
4. 收汁装盘
继续翻炒几分钟，直到西红柿出汁并变得软烂。最后根据需要调整盐分，即可关火盛盘。
这道西红柿炒洋葱就完成了！成品色泽鲜艳，酸甜适口，既可作为一道独立的菜肴，也能搭配米饭或面条享用。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，它都能为您的餐桌增添一抹亮色。
希望这篇简单的教程能让您轻松掌握这道家常菜的做法，快试试吧！
