在日常使用苹果手机的过程中，我们时常会遇到需要更新系统的情况。然而，有时在更新过程中可能会出现卡住的现象，这不仅影响了用户的正常使用体验，还可能带来一些不必要的困扰。那么，当苹果手机在更新系统时卡住，我们应该如何应对呢？

首先，保持冷静是解决问题的第一步。当发现手机在更新系统时卡住，不要急于重启设备或强行关机。因为这样可能会导致数据丢失或者进一步损坏系统的完整性。

其次，可以尝试通过强制重启来解决问题。具体操作方法是同时按住电源键和音量减小键（对于iPhone X及之后的机型，则是电源键和音量增大键），直到屏幕出现苹果标志为止。这种方法可以在一定程度上恢复系统的正常运行状态。

如果强制重启后问题仍然存在，建议连接到电脑并使用iTunes进行恢复。首先确保你的电脑已经安装了最新版本的iTunes，并且手机能够被正确识别。然后将手机进入DFU模式（对于不同型号的操作方式略有差异），接着在iTunes中选择恢复选项。需要注意的是，在此过程中所有个人数据将会被清除，请提前备份重要资料。

此外，还可以考虑使用第三方工具如爱思助手等来进行系统修复。这些工具通常提供了更加直观易用的操作界面，并且针对各种常见问题都有相应的解决方案。

最后，在处理完当前的问题之后，为了防止类似情况再次发生，建议定期检查是否有新版本系统可供下载，并确保手机有足够的电量以及稳定的网络环境来进行更新。

总之，当苹果手机在更新系统时卡住时，我们可以采取上述措施逐步排查解决。同时也要注意养成良好的使用习惯，避免因疏忽而导致不必要的麻烦。希望以上内容对你有所帮助！