在这个寒冷的季节里，烤红薯无疑是让人感到温暖又满足的一种美食。今天就来教大家如何使用家里的烤箱，轻松制作香甜软糯的烤红薯。
首先，挑选几个大小适中的红薯。选择红薯时，尽量挑选表皮光滑、没有明显裂痕或者斑点的红薯，这样的红薯口感更好。将红薯表面清洗干净，可以用刷子仔细刷洗，确保去除泥土。
接着，用厨房纸巾或者干布将红薯表面的水分擦干。这样做的目的是防止红薯在烤制过程中受热不均，同时也可以避免水分过多导致红薯内部过于湿软。
然后，预热烤箱至200摄氏度。将处理好的红薯放在烤盘上，如果担心红薯在烤制过程中流出糖分粘在烤盘上，可以在烤盘上铺一层锡纸或烘焙纸。
最后，将红薯放入预热好的烤箱中，烤制约45分钟到1小时。具体时间可以根据红薯的大小进行调整，可以用牙签插入红薯中心，如果能轻松穿透则表示已经烤熟。
当红薯烤好后，取出稍微冷却一下就可以享用了。烤出来的红薯外皮微焦，内里金黄香甜，每一口都能感受到自然的甘甜滋味。
这种方法简单易行，既不需要复杂的工具，也不需要太多的时间和精力，非常适合家庭日常制作。而且，通过烤箱的均匀加热，红薯能够保持其原有的营养成分，健康又美味。
下次当你想要享受一份温暖的小食时，不妨试试这个方法，让你在家也能享受到街边烤红薯的风味。
