《杨志卖刀》是《水浒传》中一个经典片段，讲述了八十万禁军教头杨志因官场失意、生活困顿，不得不将祖传的宝刀卖掉以维持生计的故事。这一情节不仅展现了杨志的性格特点，也反映了当时社会的黑暗与不公。
杨志出身名门，武艺高强，曾是朝廷重臣，但因种种原因被贬，最终沦落为街头卖刀的小贩。在卖刀过程中，他遇到了泼皮牛二，此人无赖成性，故意挑衅，企图讹诈杨志。面对欺辱，杨志忍无可忍，一怒之下将其杀死。这一行为虽出于自卫，却也让他走上了逃亡之路，最终被迫加入梁山泊，成为水浒英雄之一。
故事通过杨志卖刀这一事件，揭示了封建社会中底层人物的艰难处境，以及正义与邪恶之间的激烈冲突。同时，也表现了杨志刚烈、正直却又无奈的性格特征。他的命运不仅是个人悲剧的缩影，更是那个时代无数忠良之士遭遇的写照。
《杨志卖刀》虽然篇幅不长，但却深刻刻画了人物形象，推动了后续情节的发展，是《水浒传》中极具代表性的章节之一。
