在电视剧《爱情悠悠药草香》中，剧情围绕着家族、爱情与传承展开，其中老太太作为家族中的核心人物，她的决定往往牵动着整个家族的命运。而她为何偏偏希望乾枫成为当家的，这一情节背后隐藏着多重原因。

首先，乾枫本身具备出色的个人能力和责任感。他不仅聪明能干，而且对家族有着深厚的感情。在剧中，乾枫虽然性格沉稳内敛，但在关键时刻总能挺身而出，展现出非凡的担当。这种品质让老太太看到了他作为家族继承人的潜力。

其次，老太太对乾枫的偏爱也源于他对家庭的忠诚。在家族内部纷争不断、人心浮动的背景下，乾枫始终坚守本心，不为利益所动，也不轻易被外界干扰。这种坚定的态度，正是老太太最看重的品质之一。

再者，乾枫与女主角之间的感情线也为他的“上位”增添了一层情感色彩。两人之间的爱情真挚动人，而老太太显然也看在眼里，她希望乾枫能够在一个稳定的家庭环境中成长，并最终成为家族的支柱。

此外，老太太的这一决定也可能与家族内部的权力结构有关。在她看来，乾枫的加入不仅能平衡家族内部的矛盾，还能为未来的发展带来新的活力和方向。尤其是在一些关键事件中，乾枫的表现让老太太更加坚定了自己的选择。

当然，老太太的这一决定并非毫无争议。其他家族成员对此可能有不同看法，甚至有人暗中反对。但老太太的权威和远见，使得乾枫最终获得了当家之位。

总的来说，《爱情悠悠药草香》中老太太希望乾枫成为当家的，是基于对他能力的认可、对家庭责任的重视，以及对未来发展的深思熟虑。这一情节不仅推动了剧情发展，也让人物形象更加丰满，更具现实意义。