【包饺子活动方】一、活动背景

随着生活节奏的加快，传统的家庭聚餐方式逐渐被快餐和外卖所取代。为了弘扬中华传统美食文化，增强团队凝聚力，同时让参与者在轻松愉快的氛围中体验动手的乐趣，特策划本次“包饺子活动”。

二、活动目的

1. 弘扬中国传统饮食文化，增进对传统节日习俗的了解；

2. 增强团队协作精神，提升员工或参与者之间的沟通与配合能力；

3. 通过亲手制作美食，营造温馨、欢乐的集体氛围；

4. 提供一个放松身心、享受生活的平台，提升整体幸福感。

三、活动时间与地点

- 时间：2025年4月5日（星期六）上午9:00—11:30

- 地点：公司食堂/社区活动中心/户外庭院（根据实际情况选择）

四、参与对象

本次活动面向全体员工/社区居民/志愿者等，人数控制在30人以内，以确保活动质量与参与体验。

五、活动流程安排

1. 开场介绍（9:00-9:15）

- 活动主持人简要介绍活动内容、规则及注意事项；

- 分组并分配任务，每组6-8人，设立组长负责协调。

2. 准备阶段（9:15-9:30）

- 准备食材：面粉、肉馅、蔬菜、调料等；

- 工具准备：擀面杖、案板、围裙、手套等；

- 清洁整理操作区域。

3. 包饺子环节（9:30-10:30）

- 教师或经验丰富的人员示范包饺子的方法；

- 各组开始动手包饺子，过程中可互相学习、交流技巧；

- 鼓励创意包法，如花边饺子、小笼包等。

4. 烹饪与品尝（10:30-11:00）

- 将包好的饺子进行煮制；

- 烹饪完成后，组织大家共同品尝成果，分享感受。

5. 总结与合影（11:00-11:30）

- 主持人总结活动收获，感谢参与人员；

- 组织集体合影留念，记录美好时刻。

六、注意事项

- 活动前需提前通知参与者带好个人用品（如围裙、帽子等）；

- 注意食品安全，确保食材新鲜、卫生；

- 活动过程中注意安全，避免使用刀具时发生意外；

- 活动结束后，组织人员清理现场，保持环境整洁。

七、物资准备清单

| 序号 | 物品名称 | 数量 | 备注 |

|------|------------------|------|------------------|

| 1| 面粉 | 5kg| 用于和面 |

| 2| 肉馅（猪肉/牛肉）| 3kg| 可根据口味调整 |

| 3| 蔬菜（白菜/韭菜）| 2kg| 丰富馅料口感 |

| 4| 调料 | 若干 | 盐、酱油、香油等 |

| 5| 案板、擀面杖 | 5套| 供各组使用 |

| 6| 围裙、手套 | 30套 | 保障卫生安全 |

| 7| 容器、餐具 | 30套 | 用于盛放饺子 |

八、活动预算（参考）

- 食材费用：约200元

- 工具租赁/购买：约100元

- 其他杂费：约50元

- 总计：约350元

九、预期效果

通过本次“包饺子活动”，不仅能让参与者感受到传统文化的魅力，还能在互动中增进彼此之间的感情，营造出积极向上的团队氛围。同时，也能让大家在忙碌的工作之余，享受一份简单而温暖的快乐时光。

十、后续建议

- 可将此次活动作为季度文化活动的一部分，定期举办；

- 鼓励员工或居民在家中尝试包饺子，并分享照片或视频；

- 结合节日主题（如春节、冬至等），开展更具特色的活动。

——【完】——